春分渔宴鲜
山海共此时
雨霁风光,春分悄然临门。昼夜平分处,岸柳青青燕影斜,万物在温润春风中舒展生机。此时饮食宜"清补",城膳堂渔宴店特奉三味时令鲜肴,以山海之味唤醒沉睡的味蕾,让舌尖与身心共赴一场春日滋养之旅。
【生蚝大块牛肉煲】
鲜味炸弹,海陆交融!
精选新鲜生蚝,丰腴如乳,滑嫩爆浆,佐以上等大块黄牛肉焖煮,酥软入味,更添山药吸附浓醇汤汁。生蚝含锌润春燥,牛肉补气强筋骨,山药健脾养中气,三重鲜味在砂锅中交织成春日滋补交响曲,每一口都是海洋与草原的深情对话。
【猪肚炖蚕豆仁】
鲜味炸弹,海陆交融!
当季鲜蚕豆仁翠绿清甜,与蜂窝猪肚文火慢煨,鲜甜嫩滑。蚕豆富含植物蛋白与膳食纤维,猪肚提供动物胶原与微量元素,二者相配如春风化雨。汤色清而不浊,豆香缠绕着肚香,既解春困之乏,又补元气之需,恰似咬破春芽时迸发的鲜嫩汁水。
【松茸土鸡汤】
菌香四溢,润养五脏!
深山松茸与农家土鸡黄金配比,小火慢炖六小时,汤色金黄透亮如琥珀,菌香四溢。松茸含珍稀多糖激活免疫,土鸡释放精华滋养气血,不夺春鲜之本味,不添冗余之调料,让食材本真在舌尖跳起圆舞曲,润透五脏六腑,焕发春日神采。

春分食补,贵在一个"鲜"字。无论是海产与陆鲜的激情碰撞,还是时蔬与肉类的温柔相拥,城膳堂渔宴店皆以当季至鲜,为您调和春日养生密码。
拨订餐热线:8667777,让这三道时令珍馐化作绵绵春雨,滋养您与家人的一整个春天!